cukatos

cukatos
cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi, milteliniu cukrumi arba glaistyti ir (arba) su kvapiosiomis, dažančiosiomis medžiagomis. atitikmenys: angl. candied fruit; cukruõčiai vok. Fruchtkonfekte, f rus. цукат pranc. fruit confit, m ryšiai: platesnis terminas – apdailos pusgaminis sinonimas – cukruočiai šaltinis Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministro įsakymo „Dėl Duonos ir pyrago kepinių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento ir Miltinės konditerijos gaminių apibūdinimo, gamybos ir prekinio pateikimo techninio reglamento patvirtinimo“ projektas

Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas). 2015.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Look at other dictionaries:

  • cukatos — sf. pl. rš žr. cukrintiniai …   Dictionary of the Lithuanian Language

  • Fruchtkonfekte — cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • candied fruit — cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • cukruõčiai — cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • fruit confit — cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • цукат — cukatos statusas Aprobuotas sritis konditerijos gaminiai apibrėžtis Koncentruotame cukraus sirupe įmirkyti ir išdžiovinti vaisiai, daržovės, jų gabaliukai, vaisių žievės, skirti gaminio skoniui ir kvapui pagerinti. Gali būti apibarstyti cukrumi,… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • cukrintiniai — cùkrintiniai sm. pl. (1) cukruje virti vaisiai arba jų žievelės: Cukrintiniai (cukatos), supjaustyti siaurais pailgais ruoželiais, dedami į plokštainius, bobas ir kitus pagerintus mielinius kepinius rš …   Dictionary of the Lithuanian Language

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”